Напиток из свекольного и морковного соков
1 порция
тщательно вымыть морковь и свеклу, обдать их кипятком, снять кожицу, ополоснуть холодной водой, натереть на мелкой терке, залить холодной кипяченной водой, размешать и процедить через 2—3 слоя марли или салфетку. добавить сок из лимона, сахар или мед и натертую лимонную цедру
тщательно вымыть морковь и свеклу, обдать их кипятком, снять кожицу, ополоснуть холодной водой, натереть на мелкой терке, залить холодной кипяченной водой, размешать и процедить через 2—3 слоя марли или салфетку. добавить сок из лимона, сахар или мед и натертую лимонную цедру
свекла - 500 г, морковь - 500 г, лимон - 1 шт., сахар - 75 г, вода - 500 мл