Кухни мира Калории продуктов

Молоко с зеленым луком или резанцем

1 порция

зеленый лук или резанец изрубить вместе с сельдереем, размять в миске, смешать с молоком. держать час на холоде, затем процедить и заправить.

лук зелёный - 40 г, или лук - 40 г, молоко кислое - 1 стакан, или кефир - 1 стакан, сельдерей - 1 лист, соль  по вкусу