Кухни мира Калории продуктов

Лимонный соус

1 порция

лимоны ошпарить кипятком. стереть лимонную корку и сварить ее в воде вместе с сахаром, затем процедить. к жидкости добавить яблочный сок, крахмал, растворенный в воде, и вскипятить, затем подлить лимонный сок.

вода - 1 стакан, сок яблочный - 1 стакан, лимон - 1-2 шт., сахар - 70 г, крахмал картофельный - 2 ч. ложки