Блюда из пикулей
Блюда из пикулей, маринованной смеси одинаково нарезанных овощей, пришли к нам из Англии. А там они появились из индийской кухни. Мясо, жареное с пикулями, рыба с пикулями по-китайски, сэндвичи с пикулями - все эти рецепты объединяет пряный и острый вкус маринованных овощей. Вы можете купить пикули в магазине или же самостоятельно приготовить пикули. Рецепт маринования смеси овощей каждый выбирает на свой вкус.