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Salada de abóbora
1 porção
As receitas habituais de abóbora podem ser diversificadas ao incluir no seu menu uma salada georgiana picante de abóbora.
As receitas habituais de abóbora podem ser diversificadas ao incluir no seu menu uma salada georgiana picante de abóbora.
abóbora - 300g, vinagre - 165 g, água - 265g, canela a gosto, cravo a gosto, sal a gosto
A salada de abóbora é feita com uma abóbora limpa de couro e coração, cortada em pequenos pedaços e cozida em uma marinhada de vinagre divorciado de água, canela, cravo até transparência em fogo fraco.
