Salada apetitosa.

Esfregar, cortar com pedaços, regar com suco de limão e deixar-te fazer o molho 30. Misture kefir, maionese, mostarda e óleo vegetal, adicione açúcar, salgue, pimenta. Batatas cozidas, cebola e maçã cortadas e misturadas com parte do molho. No prato, coloque pedaços de arenque, em cima de uma camada rasa, coloque uma mistura de batatas, com uma camada de beterraba rasa. Uma salada cheia de molho, uma cebola verde triturada.