Salada de arroz com atum

Tirar o atum do líquido, deixá-lo lavar bem e desmontá-lo em pedaços pequenos. Pimenta doce limpar sementes e divisórias e cortar em cubos. O arroz é cozido, abaixado, roubado com água fria e cortado. Com cebola, deixe-me lavar os fluidos. Misture maionese com alcaparras, marinada de alcaparras (

2), sal, pimenta martelada e cédula de limão. Misturar arroz, peixe, cebola e pimenta, encher o molho, misturar e deixar insistir alguns minutos.