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Alface de tomates e berinjelas
1 porção
O tomate é cortado com dentes, a cebola é pequena. Limpar as sementes e cortar com a palha. As berinjelas são cozidas no forno, prontas para arrefecer, limpar a casca e cortá-las. Coloque todos os vegetais na salada, adicione alho, salgue, pimenta, colhe óleo, misture e sirva para a mesa.
O tomate é cortado com dentes, a cebola é pequena. Limpar as sementes e cortar com a palha. As berinjelas são cozidas no forno, prontas para arrefecer, limpar a casca e cortá-las. Coloque todos os vegetais na salada, adicione alho, salgue, pimenta, colhe óleo, misture e sirva para a mesa.
tomate - 1 kg, berinjela - 1 kg, cebola repique - 3 polegadas, pimenta doce - 4 polegadas, alho - 5 dolares, óleo vegetal - 150 gramas, pimenta preta a gosto, sal a gosto
