Salada com cenoura em dinamarquês

Cortar a cenoura em cubos e apagá-la, apagar a ervilha verde. Cozinhar, lavar com água fria. Misture cenoura assada, ervilhas assadas, cereais cozidos, adicione jamón cortado com fatias ou aipo cortado, pepinos finamente cortados, suco de limão ou vinagre, sal, alcaparras, colher de chá de mostarda, encher com maionese. Em vez de maionese, você pode tomar um tratamento, pasta de tomate ou pasta de pimenta doce.