Salada de pepino-repolho

Os pepinos são esfregados em uma espessura grande ou cortados com uma espessura de palha fina de 3-4 mm. As couves são finas, cortadas ou cortadas com pequenos quadrados e com as mãos a desmaiar. Cozinhar ovos, esquilos cortá-los ou esfregá-los, amassá-los e misturá-los com maionese e sal. Misturar tudo. Podemos pôr verde cortado.