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Peito de porco farpado com couve de quashen
1 porção
Os seios suínos têm os ossos cortados e os coliformes quashen amassados misturados com maçãs cortadas e manteiga. Costurar o peito com um fio duro, colocar numa frigideira profunda, pôr uma cebola cortada em cima e assar no forro aquecido até estar pronto.
Os seios suínos têm os ossos cortados e os coliformes quashen amassados misturados com maçãs cortadas e manteiga. Costurar o peito com um fio duro, colocar numa frigideira profunda, pôr uma cebola cortada em cima e assar no forro aquecido até estar pronto.
manteiga de 500 gramas, sal a gosto, maçã a 5 polegadas, couve quashenada a 3 colheres, pimenta a gosto, cebola a 1, porco a 800 gramas.
