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Cozimento de batata com presunto e cebola
3 porções
na massa preparada para o assado de batata, coloque o presunto cortado com cebola verde. lavar tudo bem, colocar sobre a gordura e a folha ou frigideira plantada com secos, lubrificar em cima e cozinhar.
na massa preparada para o assado de batata, coloque o presunto cortado com cebola verde. lavar tudo bem, colocar sobre a gordura e a folha ou frigideira plantada com secos, lubrificar em cima e cozinhar.
batata - 650 g, jamón - 100 g, cebola - 80-100 g, leite - 60 g, gordura - 20-30 g, secos brancos - 10 g, smetana - 100 g, sal a gosto
