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Lufar assado com ovo
3 porções
Cortado com pequenos pedaços de filé, salgado, refogado em farinha, grelhado em ambos os lados e colado em lubrificante com manteiga. Batatas cruas cortadas e grelhadas juntas (cebola. Em pratos lubrificados de manteiga, juntar peixes, batatas com ló, encher com uma mistura de ovos, leite e farinha e cozinhar no forno. Antes de ir para a mesa, derramar peixes com o verde.
Cortado com pequenos pedaços de filé, salgado, refogado em farinha, grelhado em ambos os lados e colado em lubrificante com manteiga. Batatas cruas cortadas e grelhadas juntas (cebola. Em pratos lubrificados de manteiga, juntar peixes, batatas com ló, encher com uma mistura de ovos, leite e farinha e cozinhar no forno. Antes de ir para a mesa, derramar peixes com o verde.
lufar - 1 kg, batata - 10, manteiga - 2 colheres, leite - 0.75 copos, ovos - 3 polegadas, farinha - 2 colheres, pimenta a gosto, sal a gosto
