Lavoura frita

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Apaixonados pela culinária, muitas vezes esquecemos as receitas mais simples. Moiva frita é tão simples, rápido, acessível e delicioso!

Como assar moagem com cebola: Moiva limpar (remover cabeças e entranhas).

Salgar o peixe e trancá-lo na farinha.

Aqueça as colheres de óleo, coloque o peixe. Grelhar antes de estar pronto (10 minutos em fogo médio, revirando à medida que necessário).

Limpar e cortar a cebola.

Aqueça separadamente o óleo restante. A cebola frita em fogo médio, atrapalhando, até a cor dourada (5 minutos).

Lavoura assada adormecida com cebola grelhada e servida na mesa.