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Pudim de secos de centeio com vinho
1 porção
Secos de centeio martelados para encher com vinho. amarelinhos esfregar com açúcar, adicionar canela, cravo, secos molhados, nozes trituradas, passas, chocolate amassado e lavar com a massa cozida, encher a forma e cozinhar 1, 5 horas (ver «pudins»). servir com xarope algum tipo de geleia.
Secos de centeio martelados para encher com vinho. amarelinhos esfregar com açúcar, adicionar canela, cravo, secos molhados, nozes trituradas, passas, chocolate amassado e lavar com a massa cozida, encher a forma e cozinhar 1, 5 horas (ver «pudins»). servir com xarope algum tipo de geleia.
secos de centeio de 50 gramas, chocolate de 50 gramas, noz de 50 gramas, açúcar de 100 gramas, ovos de 4 polegadas, passas de 50 gramas, vinho de doce tinto de 0.5 copos, sal a gosto, cravo a gosto, canela a gosto
