Pudim de batata com macarrão

1 porção


O macarrão tem de ser cozido com sal em grande quantidade de água, quando eles se amortecerem, derrame água. As batatas são cozidas em couro, limpadas e cortadas com fatias finas. Há uma série de fatias de batata, uma fila de macarrão, depois batatas e novamente macarrão. Há molho a derramar sobre o pudim. Está no armário de sopro por 3/4 horas. O molho branco pode ser substituído pelo molho de tomate.