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Feijão verde assado com ovo
1 porção
Feijão verde assado com ovos é um pequeno aperitivo quente de legumes, um tipo de frittata ou omelete com legumes.
Feijão verde assado com ovos é um pequeno aperitivo quente de legumes, um tipo de frittata ou omelete com legumes.
feijão de 300 gramas, manteiga de 2 colheres, ovos de 2 polegadas, queijo de 1 colher, sal a gosto
Os pedaços de feijão verde são cortados em pedaços de 2 a 3 cm, cozidos em água girassola e descolados para o buraco. Depois lubrificar a frigideira com manteiga, colocar o feijão nela, enchê-lo com os ovos amassados, salgado com queijo, salgado e cozido. Servir feijão na mesma louça em que estava cozida.
