Abóbora em húngaro

1 porção


A abóbora é limpa da casca, cortada com fatias, lavada, encharcada com água fria (para que a água só cubra) e cozida até pronta. Depois, a água é derramada, a abóbora é encharcada com molho lavado, fervida, cheia de açúcar e cozida.