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Batatas assadas no óleo (macer)
1 porção
Batatas não limpas são boas para lavar, colocar no inimigo e cozinhar no armário. cortar os clubes ao meio, tirar a polpa com uma colher, tirar a pele. Moça moída grelhada em manteiga, salgada, salgada, moagem de petiscos pequenos cortados com verde e servida quente.
Batatas não limpas são boas para lavar, colocar no inimigo e cozinhar no armário. cortar os clubes ao meio, tirar a polpa com uma colher, tirar a pele. Moça moída grelhada em manteiga, salgada, salgada, moagem de petiscos pequenos cortados com verde e servida quente.
batata - 1.2 kg, manteiga vegetal - 150 gramas, láurea verde a gosto, sal a gosto
