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Couve doce ácido
1 porção
Repolho, colher numa panela, adicionar cebola cortada com anéis, açúcar, manteiga, salgado, suco de maçã e apagá-la até semiaberto. Em seguida, adicionar vinagre cortado em pequenos cubos de maçãs e apagar debaixo da tampa em fogo fraco até pronto.
Repolho, colher numa panela, adicionar cebola cortada com anéis, açúcar, manteiga, salgado, suco de maçã e apagá-la até semiaberto. Em seguida, adicionar vinagre cortado em pequenos cubos de maçãs e apagar debaixo da tampa em fogo fraco até pronto.
repolho branco - 1 kg, cebola reposta - 1, óleo vegetal - 3 colheres, açúcar - 1 hora, suco de maçã - 1 copo, maçã - 2 mil, vinagre - 1 colher, sal a gosto
