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Cliques de batata com queijo
1 porção
cozinhar os pratos como indicado acima, colocá-los no prato, regados com manteiga e empanados com queijo esfregado com gemas. Estes pedaços podem ser comidos com brinco ou queijo, alho torrado, e com molho de fungo, cebola, tomate ou polaco
cozinhar os pratos como indicado acima, colocá-los no prato, regados com manteiga e empanados com queijo esfregado com gemas. Estes pedaços podem ser comidos com brinco ou queijo, alho torrado, e com molho de fungo, cebola, tomate ou polaco
batatas - 1 kg, manteiga - 2 colheres, farinha - 1 copo, queijo - 1 copo, gema - 2, sal a gosto
