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Palha de batata
1 porção
Batata crua limpa cortada com palha ou fatias de até 2 mm de espessura, fatias cortadas com uma barra de até 2 cm de comprimento em forma de lapiseira. lavar na água fria, secar no guardanapo e fritar.
Batata crua limpa cortada com palha ou fatias de até 2 mm de espessura, fatias cortadas com uma barra de até 2 cm de comprimento em forma de lapiseira. lavar na água fria, secar no guardanapo e fritar.
batata - 1.2 kg, óleo vegetal - 200g, sal a gosto
