Batatas assadas «gassel» em sueco

3 porções


as batatas são limpas e cortadas em fatias finas, mas não até ao fim para que as batatas aparentem estar inteiras. lubrificar a forma por dentro com óleo e colocar batatas nela, plantar sal e pimenta por cima e colocar cada pedaço de manteiga. Pô-lo de cima com queijo. colocar a forma no armário de sopro com aquecimento médio para assar. Batata marrom dourada servir com salada verde, carne ou peixe assado.