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Batatas sobre gratão em alemão
1 porção
cozinhar as batatas na fervura de girassol, deixar esfriar, limpar, cortar com fatias, assar no óleo quente. Colocar as batatas com as camadas na frigideira, transportando rojões de pneu, derramando o queijo, jogando a manteiga. Ir gradualmente para o forno. servir molho com enxofre e petisco.
cozinhar as batatas na fervura de girassol, deixar esfriar, limpar, cortar com fatias, assar no óleo quente. Colocar as batatas com as camadas na frigideira, transportando rojões de pneu, derramando o queijo, jogando a manteiga. Ir gradualmente para o forno. servir molho com enxofre e petisco.
batatas - 700 gramas, ruivos salgados - 1.5 copos, queijo - 4 colheres, smetana - 0.25 copos, manteiga vegetal a gosto, sal a gosto
