Berinjelas fritas com espaçonave

1 porção


As berinjelas são limpas, cortadas com canecas ou fatias e salgadas, dentro de 30 minutos, fritas e fritas no óleo de sopa. em seguida, deitá-los em fileiras, dar-lhes um pontapé com o alho empalado, e, em cima, uma espaçonave e manteiga aquecida com pimenta vermelha.