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Espuma de bolo
1 porção
A forma de fazer a espuma é 3 proteínas de ovo e 30 gramas de açúcar subir na espuma forte, depois adicionar o açúcar restante, 30g de cacau e rum.
A forma de fazer a espuma é 3 proteínas de ovo e 30 gramas de açúcar subir na espuma forte, depois adicionar o açúcar restante, 30g de cacau e rum.
proteína - 3, açúcar - 30 gramas, cacau - 30 gramas, rum a gosto
