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Salsichas e carnes assadas na massa
1 porção
Salsichas, sardinhas, salsichas cozidas ou gatilhos são cozidos como rolos ou bolos de forma oval. A costura dos bolos é feita em cima e parte dela é deixada desprotegida para que o produto assado seja visível. A massa de cozimento é feita para bolos simples.
Salsichas, sardinhas, salsichas cozidas ou gatilhos são cozidos como rolos ou bolos de forma oval. A costura dos bolos é feita em cima e parte dela é deixada desprotegida para que o produto assado seja visível. A massa de cozimento é feita para bolos simples.
margarina de 30 g, sal de 5 g, açúcar de 25 g, levedura de 10 g, salsichas de 500 g, sardinha de 500 g, farinha de 400 g, ovos de 1.2 g, água de 0h15 l, caldeira de 500 g, salsicha de 500 g.
