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Língua aromática
1 porção
Línguas preparadas, melhor suínos, cozinhar para pronto com legumes e especialidades aromáticas. As línguas prontas são transferidas para água fria e não deixá-las esfriar, tirar a pele deles. Arrefecer e cortar com fatias finas, pequenos pedaços que ficaram depois do corte, deitar no centro do prato, e em cima, em forma de escada, os pedaços da língua.
Línguas preparadas, melhor suínos, cozinhar para pronto com legumes e especialidades aromáticas. As línguas prontas são transferidas para água fria e não deixá-las esfriar, tirar a pele deles. Arrefecer e cortar com fatias finas, pequenos pedaços que ficaram depois do corte, deitar no centro do prato, e em cima, em forma de escada, os pedaços da língua.
língua suína de 160 gramas, molho de soja de 30 gramas, vodka de 10 gramas, gengibre de 10 gramas, cebola de 15 gramas, verde de petisco de 1 hora, picada de 1 hora, badan de 1 coxinha, canela de 1 pincel, cravo de 1 pimenta, pimenta de 1 pimenta
