Plov com frango e frutas secas

2 porções


O arroz cozido em água girassola, abastecido com manteiga. Frutas secas são lavadas, grelhadas em manteiga e empanadas em louças fechadas, adicionando uma pequena quantidade de água. O frango preparado é cortado ao longo de duas partes e depois grelhado no óleo até estar pronto. Ao servir no prato, põe arroz quente, frutas com suco, e meio frango ao lado.