Frango com tomates

1 porção


A galinha é tratada, lavada, cortada pá pedaços de porção e frita pá de manteiga até a formação de uma crosta. no mesmo óleo, espaçar a cebola, aumentar a farinha, o pimenta vermelho e os tomates pequenos e cortados da pele. tudo isto é encher água quente, colocar pedaços de frango, adicionar sal e açúcar e apagar para suavidade. pedaços de frango prontos para o prato, juntamente com cebolas assadas e tomates. Por cima, pôr um petro verde e enxaqueca.