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Fígado assado em ovo
1 porção
Biscoito, melhor boi, limpo e corte com fatias finas, salgado, salgado com pimenta, derrubado na farinha, depois moído no liesão (ovo com farinha) e grelhado no óleo vegetal.
Biscoito, melhor boi, limpo e corte com fatias finas, salgado, salgado com pimenta, derrubado na farinha, depois moído no liesão (ovo com farinha) e grelhado no óleo vegetal.
fígado de carne a gosto, pimenta a gosto, farinha a gosto, óleo vegetal a gosto
