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Clopes de cebola
1 porção
Cortamos a polpa em pedaços, batemos, derrubamo-los na farinha e fritamos em manteiga fervente até à cor dourada. A cebola é cortada com anéis e grelhada até estar pronta. A carne e a cebola são colocadas numa panela. O percurso de cebola é servido com pepinos frescos, tomate, batatas fritas ou cozidas.
Cortamos a polpa em pedaços, batemos, derrubamo-los na farinha e fritamos em manteiga fervente até à cor dourada. A cebola é cortada com anéis e grelhada até estar pronta. A carne e a cebola são colocadas numa panela. O percurso de cebola é servido com pepinos frescos, tomate, batatas fritas ou cozidas.
Carne bovina de 500 gramas, manteiga de 40 gramas, cebola de 2.
