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1 porção
grassos de cordeiro cortados em grandes pedaços, grelhados com gordura até formar cortiça frita, colocar cebola crua, tomate, batata cortada com grandes pedaços, pimenta, sal e assar com cordeiro, depois adicionar um pouco de água e apagar.
grassos de cordeiro cortados em grandes pedaços, grelhados com gordura até formar cortiça frita, colocar cebola crua, tomate, batata cortada com grandes pedaços, pimenta, sal e assar com cordeiro, depois adicionar um pouco de água e apagar.
batata de 500 g, cordeiro de 450 g, tomate de 280 g, cebola de 80 g, gordura de 60 g, pimenta a gosto, sal a gosto
