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Vieira do mar grelhada

Receitas de culinária / Receitas de segunda refeições / De frutos do mar

2 porções

Um produto maravilhoso, útil e de baixa caloria. Uma vieira de mar. Suas receitas de preparo são variadas, tente fritar na fritura.

pente marinho - 500 gramas, farinha de trigo - 2 colheres, ovos - 2 polegadas, secos - 2 colheres, especiarias a gosto, sal a gosto

A vieira do mar é cortada a 1 ou 2 pedaços por porção, colocada a sal, pimenta, moída na farinha, moída no ovo, cozida em secos e grelhada na fritura até a formação de uma coroa de ruma. Antes de servir, regue com manteiga e salgue com verde. Vieiras fritas para garimpar batatas fritas.