Batatas fritas com cogumelos

1 porção


Batatas limpas, lavadas, cortadas com canecas e fritas em manteiga vegetal até a coroa dourada. cogumelos brancos ou champanhons limpar, lavar, separar os chapéus das pernas, chapéus fritos dos dois lados, e as pernas cortadas finamente e passear com cebola de pano, picanha verde e petisqui. Batatas prontas para colocar em pratos, em torno de cogumelos fritos, em cima colocar cebola com pés de cogumelo, de lado para colocar os pedaços frescos