Cogumelos assados (4 porções)

4 porções


Limpar a lama dos chapéus dos cogumelos com uma toalha molhada, pôr sal, deitar em cima de um feijoada, onde colheres de manteiga são derretidos, na parte inferior do queru. Ponha um pedaço de manteiga em cada chapéu. O inimigo está no forno por 10 minutos. Se os cogumelos começarem a secar, colocar mais manteiga nos chapéus e fazê-lo até que os cogumelos estejam prontos. Salgar a gosto. Servir separadamente ou para bifurcador, porco assado.