Refogado de arroz, manado, amassado, trigo

1 porção


Eles adicionam ovos, açúcar, passas, gordura e misturam. As massas preparadas são colocadas em uma opressão lubrificada com manteiga, salpicada com secos, lubrificada com ovos e cozida até a formação de uma coroa dourada. O cozimento pronto é cortado em porções e servido com manteiga, manteiga ou molho de fruta doce. Pratos de feijão. As hortaliças são cortadas, lavadas e molhadas (além de ervilhas esburacadas) em água fria para engordar entre 5 e 8 horas. Durante o verão, o feijão é melhor cozinhar sem ser cozido para evitar o sumiço, o que piora as delícias e atrasa o processo de cozimento. Para cozimento, o feijão é enchido com água fresca fria (2, 5 litros por 1 kg de feijão) e cozido com pouca ebulição até estar pronto. O cozimento de feijão pode ser acelerado, enchendo-os de água fervente. Para melhorar o sabor do cozimento, você pode adicionar cenoura, petisco, aipo e cebola cortadas em cubos pequenos. Os feijões prontos enchem-nos de sal, deixando-os no saguão por 15 - 20 minutos. Depois, vão para o buraco ou para o reseto. A saída é de 2, 1 kg de 1kg de feijão seco.