Omelete a vapor

1 porção
30 min seus 10 min

Os ovos de galinha fresca são usados para nutrição dietética. Os ovos crus são feitos com omeletes a vapor ou fritos, ovos. As omeletas são feitas com ovos e leite (ou água).

Antes do tratamento térmico, os ovos devem ser lavados em água fria.

Um ovo com 40 gramas de leite é batido para um omelete a vapor. Fazem omeletes no locomotivo.

A menos que uma locomotiva seja feita desta forma. A forma é lubrificada com óleo.

Estão a derramar massa de ovo.

Há 2 litros de água a ferver na panela. Colocam-na em cima.

A forma com a massa de ovo é colocada em um buraco, coberta com uma tampa. As omeletas estão prontas (cerca de 10 minutos).

A omelete de vapor está pronta. Bom apetite!

As omeletas de ovo podem ser fartas com carne, legumes, arroz. Também consomem ovos cozidos (3-5 minutos), sacos (5 minutos) ou amarrados (8-10 minutos). Os ovos cozidos são colocados em água fria, o que facilita a retirada da casca e evita a coloração verde da gema. Para uma omelete grelhada, um ovo leva entre 15 e 20 gramas de leite (ou água), e um ovo a vapor ou cozido entre 40 e 50. A massa de ovo é bem batida com o leite. O inimigo é lubrificado com óleo. A massa de ovo abalada é derramada sobre uma opressão lubrificada com manteiga. O inimigo está na estante do meio. Cozinhe a omelete em um armário assado até ficar pronto (20-30 minutos) ou frite em fogo aberto debaixo da tampa.