Omelete a vapor

2 porções
1 hora seus 10 min

Omelete a vapor é uma versão deliciosa e útil do pequeno-almoço.

Como fazer omelete a vapor: Tomam ovos crus na tigela.

Ligam-no ao leite, salgam-no, agitam-no com uma coroa.

Estão a ir pelo cito.

O inimigo ou a forma esmalada (de aço inoxidável) são lubrificados com óleo. A mistura de ovo é derramada em uma oponente ou forma lubrificada (a altura da omelete deve ser de 3 a 5 cm).

Fazem omeletes para um par, num vapor, num mantovar ou numa caixa a vapor. (A locomotiva pode ser feita a partir de ferramentas - a loucura de metal é colocada em uma panela de diâmetro adequado (de modo que as bordas da borda estejam no exterior e a parte principal dentro da panela). Há água no fundo das panelas, toda a estrutura é colocada no fogo. Quando a água ferver, colocam os uniformes com omelete e fecham apertadamente com uma tampa. )

Fazem omelete por uns 40-60 minutos. A omelete a vapor pronta deve ser uniformemente densa. Bom apetite!