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Waffles especiais
1 porção
Manteiga ou margarina a bater com açúcar, adicionar, continuando a bater, uma gema de ovo, e depois adormecer amido e água. As proteínas de ovo são levantadas em espuma resistente, adicionadas à massa e cozinhadas imediatamente.
Manteiga ou margarina a bater com açúcar, adicionar, continuando a bater, uma gema de ovo, e depois adormecer amido e água. As proteínas de ovo são levantadas em espuma resistente, adicionadas à massa e cozinhadas imediatamente.
manteiga de 150g, ou margarina, 150g, açúcar, 100g, amido de batata, 200g, ovos, 3ºc, água, 0.5 copos
