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Biscoitos secos na levedura
5 porções
A farinha é despejada na tigela, no centro de fazer o aprofundamento. Leveduras de leite quente, entrar no aprofundamento e misturar com parte da farinha. O resto da farinha não misturada é cheia de sal. A massa fica quente até dobrar de volume; Depois entornar todos os produtos. Por último, adicionar margarina derretida. Mais uma vez, deixar subir, lavar de novo, soltar com um plástico fino. Cortar em três-quadrilhas, cozinhar a 200-210 ° até estar pronto. Biscoitos finos são usados inteiramente, mais pesados cortados com fatias finas.
A farinha é despejada na tigela, no centro de fazer o aprofundamento. Leveduras de leite quente, entrar no aprofundamento e misturar com parte da farinha. O resto da farinha não misturada é cheia de sal. A massa fica quente até dobrar de volume; Depois entornar todos os produtos. Por último, adicionar margarina derretida. Mais uma vez, deixar subir, lavar de novo, soltar com um plástico fino. Cortar em três-quadrilhas, cozinhar a 200-210 ° até estar pronto. Biscoitos finos são usados inteiramente, mais pesados cortados com fatias finas.
farinha de trigo de 500 g, ou farinha de centeio de 500 g, sal de 0.5 h, leveduras de 30 g, leite de 1-1.5 copo, margarina de 50 g
