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Pera no teste
1 porção
As peras (sem casca * e coração) são cozidas em água ligeiramente girassolada. Em seguida, cortam com canecas (de 1 a 1, 5 cm de espessura) e secam. As canecas são aquecidas no garfo, colocadas na massa e fritas. Estão a dar-lhe pó de açúcar.
As peras (sem casca * e coração) são cozidas em água ligeiramente girassolada. Em seguida, cortam com canecas (de 1 a 1, 5 cm de espessura) e secam. As canecas são aquecidas no garfo, colocadas na massa e fritas. Estão a dar-lhe pó de açúcar.
sal a gosto, pera a 150g, açúcar a 20g, farinha a 15g, ovos a 0.5, manteiga a 20g.
