Cozinhas do mundo Calorias dos alimentos

Sopa de cevada

Receitas de culinária / Receitas dos primeiros pratos / Sopas / Sopas com grãos e artigos de farinha

1 porção

no leite fervente, diluído pela água, inibindo constantemente, adormecer a cevada, adicionar sal, açúcar e cozinhar quando a ebulição estiver fraca por 30 minutos. Colocar manteiga nos pratos de sopa.

leite 1.400 gramas, água 400g, cevada 160 gramas, manteiga 20g, açúcar 25g, sal a gosto