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Sopa de leite com legumes
1 porção
uma batata cortada em cubos, uma cenoura esfregada num grande, uma couve cortada em pedaços quadrados. vegetais cozidos em pouca água. primeiro colocar os vegetais que duram mais tempo, cenoura, depois couve e batata. quando os vegetais estiverem cozidos, servir leite integral na sopa, adicionar sal e manteiga. leite, sopa não ferver, mas apenas aquecer
uma batata cortada em cubos, uma cenoura esfregada num grande, uma couve cortada em pedaços quadrados. vegetais cozidos em pouca água. primeiro colocar os vegetais que duram mais tempo, cenoura, depois couve e batata. quando os vegetais estiverem cozidos, servir leite integral na sopa, adicionar sal e manteiga. leite, sopa não ferver, mas apenas aquecer
batata - 6, cenoura - 2, couve branca - 0.25, ou couve vermelha - 0.25, manteiga vegetal - 1 colher, leite - 1 litro, sal a gosto
