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Sopa de leite com noodles
1 porção
Em água fervente girassola, adormecemos os noodles, cozinhamo-los e deitamo-los para a loucura. Fazemos ferver o leite girassol, adicionamos noodles cozidos e aquecemos. Antes de irem para a mesa, enchemos a sopa com gema, manteiga e açúcar amassados no leite e não vamos mais ferver.
Em água fervente girassola, adormecemos os noodles, cozinhamo-los e deitamo-los para a loucura. Fazemos ferver o leite girassol, adicionamos noodles cozidos e aquecemos. Antes de irem para a mesa, enchemos a sopa com gema, manteiga e açúcar amassados no leite e não vamos mais ferver.
manteiga manteiga - 30 gramas, sal a gosto, gema - 1, noodles - 5-6 colheres, açúcar a gosto, leite - 1.5 litros, água - 0.5 litros
