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Sopa com cogumelos
1 porção
Os cogumelos preparados para cortá-los e enrolá-los de forma pequena, a cebola repaginada é espasseada no óleo. as batatas cortadas em cubos podem ser colocadas em leite quente diluído com água e cozinhar por 10 minutos, adicionar cogumelos embutidos, cebola espaçada, sal e continuar cozido com água fraca até estar pronto.
Os cogumelos preparados para cortá-los e enrolá-los de forma pequena, a cebola repaginada é espasseada no óleo. as batatas cortadas em cubos podem ser colocadas em leite quente diluído com água e cozinhar por 10 minutos, adicionar cogumelos embutidos, cebola espaçada, sal e continuar cozido com água fraca até estar pronto.
leite - 1000 g, água - 600 g, cogumelos frescos - 300 g, cebola repique - 80 g, batata - 500 g, manteiga - 40 g, sal a gosto
