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Sopa purê em norueguês
1 porção
Os Colrabás fazem purê precoce, criam-no com caldo, colocam-no na sopa de cogumelos brancos pequenos e cortados, enchem-no com creme, gemas de ovo e manteiga.
Os Colrabás fazem purê precoce, criam-no com caldo, colocam-no na sopa de cogumelos brancos pequenos e cortados, enchem-no com creme, gemas de ovo e manteiga.
colrabi, 20g, caldo, 250g, cogumelos frescos, 20g, gema, 0.5, manteiga, 5g, creme, 20g
