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Bochechas de urticária
1 porção
desbotada, lavada, pequena e cortada, a urticária jovem é amassada com manteiga, cebola triturada e farinha, salgada e encharcada com água quente, fervendo. antes de tirar as bochechas do fogo, injectam leite nelas. Os ovos são cortados em cubos, misturados com pimenta, galho verde. no prato, colocam colheres de mistura na 2 da mesa e servem as bochechas
desbotada, lavada, pequena e cortada, a urticária jovem é amassada com manteiga, cebola triturada e farinha, salgada e encharcada com água quente, fervendo. antes de tirar as bochechas do fogo, injectam leite nelas. Os ovos são cortados em cubos, misturados com pimenta, galho verde. no prato, colocam colheres de mistura na 2 da mesa e servem as bochechas
ovos de 2, urticária de 300 gramas, manteiga de 30 gramas, cebola de 30 gramas, farinha de 10 gramas, leite de 200 gramas, água de 200 gramas, verde de petisco a gosto, pimenta a gosto, sal a gosto
