Compota de ciúme com arroz

1 porção


Cozinhar 150 gramas de arroz, misturar com 100 gramas de açúcar. Limpar e cortar pedaços de 1, 2 kg de rabo, cozinhar em 4 copos de água fervente com 100 gramas de açúcar. Se servir a compota gelada, colocando o arroz do uniforme em cima de um prato profundo, derramá-lo com um compota gelado.