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Compota de mirtilo

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1 porção

Baiano seco lavar, encher água fria, ferver 20 minutos, adicionar açúcar, brilhar do fogão, arrefecer, adicionar ácido limônico para o sabor.

açúcar 100 g, água 1 l, ácido limônico 0.5 g, mirtilo seco 115 g